Segovia
Perinteinen imettävä sika historiallisessa ympäristössä
Seremoniassa, jossa imevä sika leikataan lautasella, jota seuraa perinteinen levyn rikkominen kivilattialla, sinusta tulee osa vuosisatoja vanhaa perinnettä. Klassisilla puuhuonekaluilla, kivääreillä ja peuransarvilla koristeltu tunnelma tarjoaa vertaansa vailla olevan keskiaikaisen viehätyksen, kun ruokailet kuuluisalla Cochinillo Asadolla, jota ympäröi historia ja kulttuuri.